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《中国味道》探寻人间至味
——本报专访节目主创 解读寻味之旅
舞蹈家黄豆豆的家常炒腰花、华人“神探”李昌钰的江苏如皋蟹黄包、京剧演员王 瑜的腌笃鲜、作家马伯庸的赤峰对夹，还有登山家夏伯渝的粉蒸肉，这一道道看上去甚至有些平淡无奇的食物不仅让嘉宾魂牵梦萦，还浓缩了每一位主人公最深刻的记忆，隐藏着人生最炙热的情感。12位嘉宾12道菜，《中国味道》开启了一段寻味之旅，从寻找食材开始，到烹饪菜肴，再到品尝菜肴，记忆中的味道入口，记忆中的感觉入心。在寻味的过程中，遇到了哪些困难？对于嘉宾而言…
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