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养好骨头才长寿!简单又实用的健骨秘诀在这里!

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作者:  来源:  时间:2018-12-03

 

给骨关节温柔呵护

 

除了健骨操之外,每周可以进行3~5次强度比较低,但持续时间较长的有氧运动,如步行、慢跑、游泳、骑自行车、瑜伽等,尤其是游泳,在浮力的作用下可以减少对关节的损伤,非常适合做健骨运动。

 

在日常生活中,应及时对骨关节进行养护,比如穿戴护膝等保护关节的弹性套;女性多选穿柔软、有弹性的“运动鞋”,尽量避免长时间穿着高跟鞋;爬山时使用手杖、助步器等协助活动,减轻受累关节负荷等等,都能够养护关节。

 

此外,摄取足够的钙和维生素D是骨质疏松防治的重要措施。经常晒太阳可以促进自身维生素D合成以促进钙的吸收。食用芝麻、河虾、豆腐、油菜心、扇贝、排骨等含钙量较高,鱼肝油、牛奶、动物肝脏、蛋黄类等富含维生素D的食物,也能够有效地保护骨骼。

 

三碗汤能健骨

 

这里推荐三款药膳,老人经常饮用,可达到滋补肝肾、强筋健骨的功效。

 

鸡血藤首乌骨碎补猪骨汤

 
 
 

 

取鸡血藤30克、制首乌30克、骨碎补30克、红枣6枚、猪脊肉500克,生姜数片。将猪脊骨焯水后捞出,上述所有材料放进砂锅中,加入清水适量,大火煲沸后,改小火再煲一个半小时,调味即可。

 

方中,鸡血藤为密花豆的干燥藤茎,于秋冬二季采收,其性温、味苦甘,归肝、肾经,可行血通络、逐湿除痹;制首乌为何首乌的炮制加工品,擅长补肝肾、益精血、壮筋骨;骨碎补采自槲蕨的根茎,性温味苦,归肝、肾经,有活血止痛、补肾强骨的功效。该汤能活血补血、滋肾强骨、温经通络,适合血虚萎黄、手足不温及麻痹、关节冷痛、肾虚腰酸的骨质疏松患者饮用。

 

五指毛桃黑豆牛骨汤

 
 
 

 

取五指毛桃200克、黑豆60~80克、牛骨800克、红枣5枚、生姜数片。提前浸泡黑豆;五指毛桃用小刷子彻底刷干净;牛骨焯水后捞起;红枣去核。上述材料放进汤煲中,加入清水适量,大火煲沸后再转小火煲一个半小时,调味饮用。

 

方中,五指毛桃有“广东人参”之称,它属桑科植物,并不是桃,因叶子长得像五指,果实成熟时像毛桃而得名。其性平,味甘辛,能健脾利湿、舒筋活络。黑豆含钙量丰富,黑色入肾,有补精血、填筋骨、滋肾阴、壮气力的功效。牛骨以形补形,能行气血、强腰膝、除萎痹、利筋骨。该汤适合行走无力,遇寒湿天气关节麻痹疼痛加重的骨质疏松患者饮用。

 

虾皮黄骨鱼豆腐汤

 
 
 

 

黄骨鱼(也叫黄辣丁)3条、虾皮1把、嫩豆腐2块、生姜数片、炒过的黑芝麻1匙。黄骨鱼宰杀后洗净擦干,两面煎至金黄,在锅中加入热水、虾皮和豆腐,大火煮沸后,转小火再煮20分钟左右,汤将成时撒下炒过的黑芝麻。胃寒者可撒入适量胡椒粉。

 

骨质疏松主要是因为骨头里的钙含量不足。这款汤里的豆腐、黄骨鱼和虾皮、黑芝麻都是补钙“小能手”,对缺钙者十分适用。该汤颜色奶白,香味浓郁,有健脾胃、益精血、强筋骨、濡养关节的功效,适合骨质疏松患者日常饮用。

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