首页» 健康养生» 养生美食

元宵节吃什么?——北方的C位:元宵

——

作者:  来源:  时间:2019-02-19

元宵节的时候,北方人是吃元宵的,元宵有着美好的寓意,意味着家庭团圆,并且寄托了对未来生活的美好期待。

当然,要了解元宵和汤圆其实并不是同一种食物,很多人都容易混为一谈,最简单的一句俗语“包汤圆,滚元宵”,这句俗语不仅把元宵和汤圆区分开来,还介绍了元宵和汤圆的做法。

元宵是把馅料放进盛满了糯米面的笸箩里面不停的滚动,边滚动还要边洒水,直到馅料被糯米面全部覆盖并且滚成圆球状,所以都说元宵是滚出来的。

其他更多文章

TOP