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大枣红红糕

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作者:  来源:  时间:2018-01-31

食材准备:红小豆、糯米粉、大米粉、红枣、枸杞、桂花酱、白糖。
制作步骤:
步骤一:红小豆加水泡透,煮半小时,加入糯米粉、大米粉、水,搅拌,包裹均匀;
步骤二:蒸锅打开,屉上放一层红枣、一层红豆蒸十分钟,放一层枸杞,再放一层红豆粉,以此类推,蒸熟;
步骤三:将蒸熟的糕取出倒在案板上切四份,将四份角对角边对边码好按扁,上面抹上桂花酱,切开小块蘸白糖吃,别提多美味了。
□内容根据《食全食美》整理(BTV生活频道每周一至周五18:00首播,每周一至周五7:56重播)

 

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