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腐乳空心菜

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作者:  来源:  时间:2019-11-27

 
腐乳空心菜是一道经典的粤式菜,简单易学。空心菜清热凉血,还能通便排毒,搭配腐乳让人食欲大增。
原料:空心菜300克、白腐乳2块,蒜、辣椒适量
步骤: 
1.空心菜洗净切段,蒜拍碎,辣椒切丝,腐乳调成汁。
2.在锅中放入少量的油烧热,加入蒜末和辣椒丝炒香。
3.倒入腐乳汁和空心菜炒熟入味即可。

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