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有关绿茶,您知道多少

——4月13日20:00交通广播FM103.9《1039都市调查组》播出

作者:  来源:  时间:2019-04-15

中国茶的种类按照茶叶的种类来分,有绿茶、黑茶、黄茶、青茶、红茶、白茶以及经过熏制的花茶。当消费者看到琳琅满目的茶叶名称时,或许有点搞不懂是什么茶。若是我们将焦点放在茶叶制作的流程里,只要弄清楚采下来的茶叶有无经过发酵或者是萎凋、杀青、揉捻、干燥、烘焙,就可将茶叶分门别类。本期节目先聊聊绿茶。

 

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