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逛遍大前门 京味寻正宗

——5月12日20:08 BTV科教《最北京》播出

作者:  来源:  时间:2019-05-13

 

前门大街,自古就是北京城人气十足的地方,这里人来人往,商贾云集,热热闹闹的延续了几百年。直到今天,前门大街还是一样繁华。但大街小巷有那么多商铺,哪些才是真正的北京老字号呢?本期《最北京》就带您前门寻正宗。
全聚德、六必居、都一处、天兴居,这都是有着上百年历史的北京老字号,因为北京人对它们耳熟能详,所以人家根本不用把老北京三个字挂在嘴边甚至写在牌匾上。至于前门大街上那些动不动就以“老北京”开头的小摊,什么老北京凉皮、老北京面馆、老北京土特产等,这是真是假,您可得好好掂量掂量了。前门地区还有哪些名副其实的北京老字号呢?5月12日看《最北京》,咱们一起逛前门,体会京味文化的魅力。

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