比小臂还长的一只黑虎虾，就能出一盘菜。不光晶莹剔透还口感弹牙，更是清朝时期江太史的私家菜肴。但是到底何如让美味的虎虾做成这样的效果呢？秘密就藏在将台路附近的一家五星级酒店里。敬请期待本期《美食地图》。
张复兴，中国画学会副会长、中国艺术研究院中国画院研究员、研究生院硕士研究生导师、故宫研究院中国画法研究所客座研究员、中央文史馆书画院研究员、荣宝斋画院特聘画家、中国美协会员、广西美协顾问、国家一级美术师。
苍茫雄秀，气韵生动。在简洁中写真情，在恬淡中求真趣。素朴寓奇崛，平淡寄温馨。他的画作用笔沉着…
郑先生准备跟女友领证结婚，办事儿之前，得先把婚房搞定。房子是个平房，现有格局怪，浪费空间大。而且他跟女友喜欢的风格不一样，这婚房该如何打造？李老先生的房子住了二十多年，一直没动过。前几年，赶上政府的旧房厨卫改造工作，厨房和卫生间进行了翻新，不过这样一来，家里其他的空间就显得更旧了，老先生想把它们翻新一下，可担心自己…
肝脏是“沉默的器官”，因为没有痛觉神经，发生肝硬化和肝癌都不会疼痛，因此发病非常隐蔽！而有很多脂肪肝患者却不以为然，没有重视，导致严重后果。据数据统计，北京10年内发病率从15%上升到31%以上。如何有效解决脂肪肝？本期邀请的专家是首都医科大学附属北京佑安医院脂肪性肝病诊疗中主任张晶。
从养生的角度来说，身体轻强的理念鲜有人知，然而这一点对于中老年人的长寿生活有密切关系，减肥与强壮筋骨都非常重要。八段锦如何锻炼才是最正确的，想长寿又该怎么做？本期专家为李鸿义，中国中医药研究开发协会专家门诊疑难病科主任。
您排便正常吗？告诉您，我国老年人慢性便秘患病率高达50%，其中60岁-65岁组的患病率为8.7%，而大于85岁组则高达19.5%。间隔几天不排便就是便秘？哪些不良习惯会诱发便秘？长期便秘对人体有何危害？有什么方法可以帮助排便，缓解便秘吗？本期邀请的专家为中国人民解放军火箭军特色医学中心肛肠外科主任医师丁建华。
冬天一到，有皮肤瘙痒症状的患者越来越多。专家介绍，多皮多筋多骨的地方最容易干、痒、裂。比如肘关节、膝关节、指关节、足跟。因为肉少的地方气血的供应和濡养本来就相对较差，如果再加上气虚的情况，这些位置就会先出现干痒的症状。专家有哪些方法可以内服、外敷治疗冬季瘙痒呢？本期邀请的专家为首都医科大学附属北京中医医院皮肤科孙丽…
北京全国科技创新中心的建设在不断加强中，即将过去的2019年北京在科技创新领域取得了一定幅度的进展。《你好，2020》是对2019年发生在北京的科技大事件进行盘点。节目中有5G在北京的覆盖情况、无人驾驶技术的网络支持，5G远程医疗、高铁的飞速发展（600公里磁悬浮列车的研制）、大兴机场线的“白鲸号”、探月工程、精准医疗、基因研究新突破…
2020年即将到来之际，科教节目中心《记忆》栏目特别策划系列节目——“20”特别记忆。“20”既是即将到来的2020年的元素，也有“20年”的含义，以表达二十一世纪已经过去二十年了和人生有几个二十年的感慨。元旦系列节目计划于2020年1月1日-3日播出三集，于科教频道20:08播出，每集50分钟。第一集《新桃换旧符》是以春晚为背景，讲述新旧交替，总结…
每逢春节，大家都要变身“吃货”——“每逢佳节胖三斤”，而这一切跟一个空间有关——餐厅，餐厅该怎么设计更好呢？《生活+》特别版块“优品到家”，针对厨房中容易出现的具体问题，进行详细解读。
房子又是异形，又是碰壁，还有不少用着不方便的地儿，住着能舒服吗？陈女士家就是这样，其实毛病不大，但您得会改，这改完以后，不仅舒服了，还…
生活中哪些因素会造成足跟疼痛，膝关节问题和年龄增长息息相关？不同时间的疼痛，病因究竟有什么不同？除了管住嘴，迈开腿，哪些办法能让我们远离足跟和膝盖疾病隐患？选鞋子，学下蹲，这些最常见的事情里，隐藏哪些预防疾病的科学道理？本期节目教您拒绝疼痛，拯救足跟与膝盖。邀请的专家是北京大学人民医院创伤骨科主任医师徐海林和北京…
老万和老李为方便照顾小外孙，换了个离女儿近的房子。新房面积变大了，居住起来却不顺心。客厅虽大，但光线不好；卫生间无干湿分区，打扫不便；厨房布局不合理，很难满足老李的使用习惯；留给小外孙的次卧是个异形，别扭难用。为了帮助老两口，《生活+》栏目派出三位设计师以及一位重量级设计师。三位设计师提供了三套改造方案。谁的方案更胜…
再过几个月，沈女士和王先生家里就要添丁进口了，以前一直出租的老房子，他们打算收回来重新改造翻新，老旧出租房如何改为宜家空间？别急，设计师有高招。断桥铝门窗是定制产品，每家每户都不一样，厂家会上门测量出图后下单生产，一旦生产后再有什么不合适的，就要承担损失了，有些问题需要您提前弄清楚。
装修时间久了，就会有…
被大家喜爱的健康食品木耳和粗粮，为什么有时却会威胁我们的健康？哪种情况下木耳可能变毒药，诱发肝衰竭？关于木耳的传言：肺部吸尘器，吃木耳降脂、抗血栓究竟是真是假？都说常吃粗粮降三高，可是为什么有人吃粗粮会打嗝？哪种打嗝有着不容忽视的疾病隐患？本期节目为您解读木耳和粗粮的秘密。本期专家为北京中医药大学…
温瑛的画风，大气自然，丰润饱满，劲健雅丽。她的画作深得王雪涛先生小写意花鸟画精髓，以花鸟为载体，讴歌生命，抒写情怀。发乎情而止乎礼，随心所欲而不逾矩。她的花鸟画自然天真，深谙中国写意画之妙理。回归传统，融西入中。她用超然的开拓精神，拓展花鸟画的题材与表达方式。真情笔底波澜，才思如泉奔涌。她如何看待创作中真情和思考的重…
2019“时代新人说—我和祖国共成长”演讲大赛“薪火相传”主题赛事决赛精彩纷呈。讲时代故事、发时代先声、做时代新人、领时代新风；12位脱颖而出的参赛选手在香山革命纪念馆倾尽全力，讲好文化传承与创新的故事。鞠萍、蒋昌建等七位评委细心聆听，寻找出最动人的“薪火相传”故事。
入味软烂的红酒牛尾，薄韧料足的海鲜火饼。人气手工啤酒坊里的精致美食，能否得到小编的满意？探访密云区厨师技能大赛，谁家能够拔得头筹？精彩尽在《美食地图》。
明星拔火罐被烫伤，拔罐，是不是气罐更安全？火罐的优势是什么？为什么火罐能缓解治疗疾病？对哪些疾病有效？什么样的人不能拔火罐？火罐针对什么样的疾病？我们在家拔火罐需要注意什么？本期专家为北京中医药大学东直门医院针灸科副主任医师张章。
冬至之后就开始“数九”了。“一九二九不出手”，很多人会手脚冰凉，那么，手脚冰凉是病吗？手脚冰凉伴面红耳赤、舌尖发白、便溏等症状又是身体出现了哪些问题？手脚冰凉有什么简单易行的方法可以解决？本期专家为中国中医科学院西苑医院治未病中心主任医师张兰凤。
一套房子装下来费用不小，每年春节前后，各方面的装修报价还都有不同幅度的增长。这是因为以木材为原材料的木门、橱柜、家具价格上涨，而以铜、铝等金属为原材料制成的电线、镀锌铁管、五金件等价格也一直在涨。总之，主材辅料价格均呈涨价趋势。而人工方面，手艺匠人在逐渐流失，物以稀为贵，人工费也水涨船高。面对涨价的大背景，年底抢定装…
