首页» 圈内新闻» 小主圈

东子 春节前夕谈美味的 查干湖野生鱼

——

作者:  来源:  时间:2020-01-22

 
  北京广播电视台《食全食美》栏目的主持人东子,在春节临近之际发微信说:“年节时分,国人的餐桌上必有一道大菜,做法虽然不一,但大菜中一定有鱼。鱼不单单是盘中餐,对讲求吉祥的人们来说,更是个彩头,更是年年有余的美好寓意。很多朋友们都知道,查干湖里面的鱼大多数都是野生的,肉质则是非常的鲜嫩,而且营养价值非常的高,毕竟,野生和养殖出来的鱼是没办法相提并论的。到了查干湖捕鱼期,当地人会进行‘祭湖仪式’,为的是表达对生活的虔诚,祝愿以及对上天馈赠的感恩,这也使得场面更加隆重,让人叹为观止。”

其他更多文章

TOP